Una officina francescana 2.0, un sistema di aureole che diventano ingranaggi di una nuova interpretazione dell’ “ora et labora” contemporaneo. Un paniere di mieli aromatizzati dal Gargano che rileggono il fermo immagine della facciata del convento di san Matteo, vedetta sulla valle; un vino bianco e rosso dedicati alla statua del santo già di per sé austera e minimal nelle sue linee. Un olio extra vergine che prende in prestito la penna dell’evangelista ed il suo nome prima dei vangeli, Levi, quasi un anagramma della parola ulivo.

“I FRATI OFF”

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